In conversione all’Agricoltura Biologica
Dalla lavorazione delle more di Rigenera raccolte in giornata abbiamo ottenuto un ottimo nettare, con il 47% di succo e polpa di frutta, in conversione all’Agricoltura Biologica.
Ottimo per la prima colazione e la merenda di grandi e bambini o per uno spuntino veloce a scuola al lavoro.
Oltre ad essere buono e genuino (non sono aggiunti conservanti e coloranti), il nettare di mora è ricco di vitamine, minerali, fibre alimentari e antiossidanti, in particolare antocianine e flavonoidi, sostanze con proprietà antiossidanti e antinfiammatorie che svolgono anche una significativa opera antitumorale.