Insalata invernale calda con radicchio e taleggio
Ingredienti:
- radicchio rosso lungo
- taleggio
- noci
- miele
Procedimento:
Dividete il radicchio in quattro, lavatelo e grigliatelo su una piastra rovente. Adagiatelo su un piatto da portata e cospargetelo con il taleggio a tocchetti, le noci sbriciolate con le mani e un filo di miele. Servite immediatamente.
