Ricette

Insalata invernale calda con radicchio e taleggio

Ingredienti:

  • radicchio rosso lungo
  • taleggio
  • noci
  • miele

Procedimento:

Dividete il radicchio in quattro, lavatelo e  grigliatelo su una piastra rovente. Adagiatelo su un piatto da portata e cospargetelo con il taleggio a tocchetti, le noci sbriciolate con le mani e un filo di miele. Servite immediatamente.

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