Mattinata in azienda con i piccoli amici della Scuola Primaria Boschetto
Ieri mattina, martedì 26 novembre, sono venuti in azienda gli alunni e insegnanti della Scuola Primaria Boschetto per passare un…
Endivia riccia ed Endivia scarola: l’amarognolo che fa bene alla salute!
Nell’orto di Nazareth coltiviamo anche le endivie riccia a scarola. Ortaggi particolarmente diffusi ed amati nel Sud Italia, ma che…
Endivia: le ricette di Rigenera
Scarola napoletana Ingredienti: 1 scarola, 2 acciughe filetti sott’olio, 15 olive nere, 50 gr uvetta, 30 gr pinoli, sale ed olio extravergine di oliva q.b. Preparazione: pulire la scarola…
